Weihnachten in der Villa im Tal

25. & 26 Dezember 2024

 

Verbringen Sie am 1. oder 2. Weihnachtsfeiertag entspannte Stunden in der Villa im Tal
und lassen Sie sich und Ihre Lieben von uns verwöhnen. 

Wir bieten Ihnen an diesem Tag folgende Tischzeiten an. 

am 25.Dezember:

1. Tischzeit Mittags: ab 12.00 bis 15.00 Uhr (Reservierungen bis 13.30Uhr)

2. Tischzeit Nachmittags: ab 16.00 bis 18.00 Uhr (Reservierungen bis 17.00 Uhr)

3. Tischzeit Abends: ab 19:30 Uhr 

am 26.Dezember:

1. Tischzeit Mittags: ab 12.00 bis 15.30 Uhr (Reservierungen bis 14:00 Uhr)

2.Tischzeit Abends: ab 17:00 Uhr (Reservierungen bis 20.00 Uhr)


Reservierungen nur telefonisch oder per E-Mail möglich (siehe unten).

Vorkasse erforderlich
(Menüpreis mal Personenanzahl. Kostenlose Stornierung bis spätestens 20.12.24.
Danach ist keine Erstattung möglich).



Unser Weihnachtsmenü

Brot
Kräuterschmand 
Walnuss-Karottenbrot, Holzknechtbrot & Ciabatta

 

Getrüffeltes Waldpilzrahmsüppchen
Holzknecht-Brot-Croûtons | Wintertrüffel 

Knusprig gebratene Freiland-Ente
 Cranberry-Rotkraut | Lavendel-Butterbrösel geschwenkte Kartoffelknöderl
oder
Am Stück rosa gebratenes Anchorena-Roastbeef
Peperonata | Salbei-Kartoffelgratin
oder
Gegrillter Wolfsbarsch
Sizilianisches Caponata-Gemüse | Selleriepüree | Basilikumöl
oder
Pastinaken-Blumenkohlpüree
Kürbis-Chutney | glacierte Maronen | gehobelte schwarze Nüsse

Ladyfinger-Spoon
Mango-Papaya-Salat | Blutorangensorbet


3 Gang Menü 80

 

Weihnachtsmenü für Veganer

Brot
Veganer Aufstrich
Walnuss-Karottenbrot, Holzknechtbrot & Ciabatta

Tomatenessenz
Wurzelgemüse | Tomatenflakes


Pastinaken-Blumenkohlpüree
Kürbis-Chutney | glacierte Maronen | gehobelte schwarze Nüsse

Zweierlei hausgemachtes Sorbet
Waldbeeren | Schokocrumble

 

3 Gang Menü 70

 

Kindermenü

Kleine Fritattensuppe

Schnitzerl von der Poularde
Kartoffelpüree | Karotten-Gemüse

Mousse au chocolat | Beeren

3 Gang Menü 26

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Mit einem Klick können Sie uns hier Ihre Anfrage senden.
Oder rufen Sie uns an: 0611-2386228.

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